ЭФФЕКТИВНЫЙ СПОСОБ ПРОЦЕССОВ ОХЛАЖДЕНИЯ ЗЕРНА С АКТИВНОЙ ВЕНТИЛЯЦИЕЙ В МЕТАЛЛИЧЕСКИХ СИЛОСАХ БОЛЬШОЙ ЕМКОСТИ.
Keywords:
Металлических силос, зерна, активного вентилирования, влажность, хранения, охлаждения.Abstract
В данной статье представлена информация о том, что современный этап технического развития играет решающую роль в обработке зерна после уборки на предприятиях, так как улучшает качество семян и сохраняет пищевую ценность зерна. Обеспечение безопасности продовольственного зерна является одной из важнейших задач в нашей стране. Хлебоприёмные предприятия занимаются очисткой зерна, его сушкой и активным вентилированием. Ежегодно от 70% до 90% всего собранного зерна подвергается сушке и активному проветриванию на зерноперерабатывающих предприятиях. При этом использование металлических вентилируемых силосов считается экономичным, сроки их строительства в 2-3 раза быстрее, а капитальных затрат они требуют примерно на 15 % меньше капитальных затрат, чем железобетонные силосы.