Technology of Preparation of Composition from Spinach Pumpkin

Authors

  • Zaripov Gulmurot Tokhirovich
  • Razzakov Zavkiddin Zohid ugli

Keywords:

тыква, лимонная кислота, гидромодуль, экстрагенты, сухое вещество, экстракция, температура, экстрагент, аминокислота, состав, вакуум.

Abstract

Мазкур мақолада испан қовоғининг истеъмол қисмидан экстрактив моддаларнинг экстрактга чиқишини гидромодул билан боғлиқлиги, экстракция қилинишининг ҳароратга боғлиқлиги. Қовоқ этидаги қуруқ моддаларни экстракциялашнинг лимон кислотаси концентрацияси билан боғлиқлиги тажрибада ўрганилган.

Downloads

Published

2024-11-01

How to Cite

Zaripov Gulmurot Tokhirovich, & Razzakov Zavkiddin Zohid ugli. (2024). Technology of Preparation of Composition from Spinach Pumpkin. Miasto Przyszłości, 54, 100–105. Retrieved from https://miastoprzyszlosci.com.pl/index.php/mp/article/view/5162

Issue

Vol. 54 (2024): Miasto Przyszłości

Section

Articles